mercredi 2 février 2011

Chandeleur


 Bonjour à toutes ! la pâte est prête ?
C'est la chandeleur, alors on fait plein de crêpes en famille ou bien avec les amis.
C'est l'anniversaire de la présentation de Jésus au temple de Jérusalem.
Bonne chandeleur à toutes.

Ola meninas , tudo bem com vocês ? espero que sim !
vocês me pediram para fazer post dos costumes e tradiçoes daqui, entao vai mais uma....
Hoje, 40 dias depois do Natal, festejamos a presentaçao de Jesus no templo de Jerusalém.
Na França, na Suiça e no Luxembourg, a tradiçao diz que temos que comer CREPES ....
gente e que delicia que é , comemos as salgadas no prato principal
e doces como sobremesa com nutella, compotas de todos os frutos, geléia,
créme de baunilha etc.. uma delicia !!
Até mesmo nas escolas servem no almoço, é super festejado por aqui .
Se vocês quiserem mais informaçoes, é so escrever Chandeleur no motor de procura
e traduzir a pagina .. ficara sabendo tudo sobre essa deliciosa tradiçao .

Aqui vai minha receita basica para a crêpe doce :

250 gramas de farinha
4 ovos inteiros mexidos ou mechidos (???)
1/2 litro de leite
1 pitada de sal
50 gramas de manteiga derretida
2 colheres de sopa de rhum 10 cl
1 colher de sopa de baunilha

veja o video aqui

(na ponto do garfo dele é um pedaço de batata, isso para que a panela fique
sempre com muito pouco oleo no fundo (eu faço com manteiga..)

Obs : infelizmente irei comemorar na quinta feira ... maridao tem espote na quarta a noite
divirtam-se !!!!



10 commentaires:

clau a dit…

chez nous aussi on fera sauter les crêpes bzbz jolis tes encadrements

Vanessa a dit…

Que tradição gostosa Iara!!
bjos.

Elizabeth a dit…

Oi Iara,
Que delícia!, obrigada pela receita.
Beijo.

Maria Célia a dit…

Olá Iara
Muito interessante esta tradição, esta receita de crepe deve ser muita gostosa.
Bjo

Faniquito a dit…

Oii, amiga !!

Ah eu quero uma tradição dessas aqui. hehehe Amo crepes...doces ou salgados, tanto faz.

Beijinhos

Ana

Vanessa Lopes a dit…

Que delicia hein... deu até água na boca!

Tem um selinho pra vc no meu blog.

Bjs

patty a dit…

Hum, que delícia, Iara!
Mas agora fiquei curiosa, vou pesquisar mais. Por que crepes? Que são uma delícia, isso são! Bjs.

Fernanda Fernandes a dit…

já copiei a receita,para dizer a verdade nunca fiz crepe vou tentar depois te conto heheh

beijo grande ..adorei a formatada no bloguito,

Strutter-eLa a dit…

Hmmm, vou tentar por aqui, quem sabe não pegamos essa tradição deliciosa tbm hehe
Beijos, Rafa H.

Carina a dit…

Olá minha querida Iara não estou brava contigo não linda. Dei uma sumidinha pois mudei de casa e fiquei sem telefone, a telefonica aqui no Brasil esta cada vez pior rsrsrs.
E vc como estas tudo bem por ai??
Tenho novidades, estou esperando meu 1° bebê. :)
Beijos linda